Amasadora espiral de sobremesa Clima Hostelería TREVISO IMR32 con 33 litros de capacidad, ideal para uso profesional.

Esta amasadora espiral es la solución perfecta para panaderías, hoteles y restaurantes que requieren un equipo fiable y de alto rendimiento para la preparación de masas de gran consistencia, como las de pizza o pan. Fabricada en Italia por un prestigioso especialista en maquinaria de pizzería, garantiza calidad y durabilidad.

Su diseño incorpora un sistema de transmisión especialmente silencioso, gracias a un tensor para la cadena y un motorreductor en baño de aceite. La seguridad es primordial, por ello cuenta con una rejilla de protección de acero inoxidable y todos los elementos eléctricos de seguridad, incluyendo mandos a 24V y un botón de parada de emergencia. Además, incluye un temporizador estándar para un control preciso de los procesos.

La cuba es extraíble y el cabezal elevable mediante un sistema neumático, facilitando la carga, descarga y limpieza. Está dotada de ruedas para una fácil movilidad y un perno para partir la masa. El acabado exterior es en pintura epoxi de color blanco, mientras que todos los elementos en contacto con la masa, como el caldero, el gancho espiral y el divisor, están fabricados íntegramente en acero inoxidable.

• Capacidad del caldero: 33 litros
• Potencia: 1500 W
• Tensión: 230 V
• Velocidades: 1
• Dimensiones del bol: 400x260 (ØxH) mm
• Dimensiones: 460x840x730 (AxFxH) mm
• Material: Acero inoxidable
• Fabricación: Italia