Amasadora espiral de sobremesa con 22 litros de capacidad, ideal para panaderías, hoteles y restaurantes.

Esta amasadora de alto rendimiento está diseñada para mezclar con precisión y potencia grandes masas, siendo especialmente idónea para preparaciones de gran consistencia como pizza o pan. Fabricada en Italia por un prestigioso especialista en maquinaria de pizzería, garantiza fiabilidad y durabilidad.

Cuenta con un sistema de transmisión excepcionalmente silencioso gracias a un tensor para la cadena y un motorreductor en baño de aceite. La seguridad está asegurada con una rejilla de protección de acero inoxidable y todos los elementos eléctricos de seguridad necesarios, incluyendo mandos a 24V y un botón de parada de emergencia.

La amasadora destaca por su cuba extraíble y cabezal elevable mediante un sistema neumático, facilitando la limpieza y el manejo de la masa. Incluye ruedas para una fácil movilidad y un perno para partir la masa. Además, viene equipada con un temporizador de serie para un control preciso del amasado.

• Capacidad del caldero: 22 litros
• Potencia: 750 W
• Velocidades: 1
• Dimensiones del bol: 350 mm (diámetro) x 200 mm (altura)
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 420 x 720 x 640 mm
• Material: Acero inoxidable en todos los elementos en contacto con la masa
• Acabado exterior: Pintura epoxi de color blanco
• Tensión: 230 V