Triturador profesional con batidor de varillas 570 W brazo 425 mm

El triturador profesional con batidor de varillas de 570 W es un equipo de alto rendimiento diseñado para cocinas industriales que requieren máxima potencia y versatilidad. Su bloque motor de velocidad variable permite ajustar la velocidad según la preparación, garantizando resultados precisos tanto en triturado como en batido.

Incluye un brazo triturador de 425 mm, ideal para trabajar en recipientes de hasta 80 litros, y un brazo batidor con capacidad para procesar entre 2 y 80 claras de huevo, facilitando la elaboración de grandes volúmenes de emulsiones, espumas y mezclas.

Características principales

• Doble función: Triturador y batidor en un solo equipo.
• Alta potencia: Motor de 570 W para uso intensivo.
• Velocidad variable: Ajustable de 1.500 a 12.000 rpm en función triturador.
• Uso continuo: Diseñado para largas jornadas de trabajo.
• Gran capacidad: Triturado hasta 80 litros y batido de 2 a 80 claras.
• Brazo triturador largo: Ideal para recipientes grandes y profundos.
• Brazo batidor de alto rendimiento: Perfecto para grandes elaboraciones.
• Conexión segura: Alimentación con enchufe tipo Schuko.
• Bajo nivel sonoro: Funcionamiento inferior a 80 dB(A).

Especificaciones técnicas

• Potencia total: 570 W
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3,2 A)
• Enchufe: EU (Schuko 2P)
• Capacidad triturador: hasta 80 litros
• Velocidad triturador: 1.500 12.000 rpm
• Diámetro campana: 101 mm
• Longitud brazo triturador: 425 mm
• Longitud total (triturador): 765 mm
• Capacidad batido: 2 80 claras
• Longitud brazo batidor: 405 mm
• Longitud total (con batidor): 746 mm
• Peso neto: 5,65 kg
• Nivel de ruido: <80 dB(A)

Uso recomendado

• Ideal para cocinas industriales, colectividades y catering de gran volumen.
• Perfecto para triturar grandes cantidades y montar claras, cremas y emulsiones.