Batidora de varillas profesional 300 W

La batidora de varillas profesional de 300 W es una herramienta imprescindible en cocinas y pastelerías que requieren precisión y potencia en sus elaboraciones. Equipada con un bloque motor de velocidad variable, permite adaptar el ritmo de trabajo según el tipo de preparación.

Su brazo batidor está diseñado para ofrecer un alto rendimiento, con capacidad para trabajar entre 2 y 30 claras de huevo, siendo ideal para montar, emulsionar y mezclar con resultados homogéneos y consistentes.

Características principales

• Alta potencia: Motor de 300 W para uso profesional.
• Velocidad variable: Ajustable entre 200 y 1.800 rpm.
• Gran capacidad: Permite batir de 2 a 30 claras de huevo.
• Rendimiento constante: Ideal para uso intensivo en cocina.
• Diseño ergonómico: Facilita el manejo durante largas jornadas.
• Resultados homogéneos: Perfecta para montados, cremas y emulsiones.
• Bajo nivel sonoro: Funcionamiento inferior a 80 dB(A).

Especificaciones técnicas

• Potencia total: 300 W
• Velocidad: 200 1.800 rpm
• Capacidad: 2 30 claras de huevo
• Longitud brazo batidor: 306 mm
• Longitud total: 570 mm
• Peso neto: 2,62 kg
• Nivel de ruido: <80 dB(A)

Uso recomendado

• Ideal para pastelerías, restaurantes y cocinas profesionales.
• Perfecta para montar claras, preparar cremas, salsas y emulsiones.