Triturador profesional 400 W brazo 366 mm

El triturador profesional de 400 W es un equipo robusto y potente diseñado para trabajar con grandes volúmenes en cocinas profesionales. Su motor de velocidad fija ofrece un rendimiento constante, ideal para obtener triturados homogéneos en todo tipo de elaboraciones.

Gracias a su brazo triturador de 366 mm, permite alcanzar mayor profundidad de trabajo, siendo perfecto para recipientes de hasta 45 litros de capacidad. Su diseño está preparado para un uso continuo, garantizando fiabilidad y eficiencia en entornos exigentes.

Características principales

• Alta potencia: Motor de 400 W para trabajos intensivos.
• Velocidad fija: Funcionamiento estable a 12.000 rpm.
• Uso continuo: Diseñado para largas jornadas de trabajo.
• Gran capacidad: Apto para recipientes de hasta 45 litros.
• Mayor alcance: Brazo largo para recipientes profundos.
• Cuchilla de alto rendimiento: Triturados rápidos y homogéneos.
• Bajo nivel sonoro: Funcionamiento inferior a 80 dB(A).

Especificaciones técnicas

• Potencia total: 400 W
• Capacidad máxima: 45 litros
• Velocidad: 12.000 rpm
• Profundidad máxima de trabajo: 247,3 mm
• Diámetro cuchilla: 55 mm
• Diámetro campana: 92,2 mm
• Longitud brazo: 366 mm
• Longitud total: 674 mm
• Peso neto: 3,56 kg
• Nivel de ruido: <80 dB(A)

Uso recomendado

• Ideal para cocinas industriales, colectividades y catering de gran volumen.
• Perfecto para preparar grandes cantidades de sopas, cremas, purés y salsas.