Triturador profesional CMP 250 Combi brazo 250 mm + batidor

El CMP 250 Combi es un equipo profesional multifunción que integra triturador y batidor de varillas, diseñado para ofrecer versatilidad y alto rendimiento en cocinas profesionales. Su motor de velocidad variable autorregulada permite mantener una potencia constante en todo tipo de elaboraciones.

Dispone de un brazo triturador de 250 mm totalmente inoxidable y un batidor desmontable, ideal para trabajar con diferentes texturas y preparaciones. Además, incorpora un sistema de estanqueidad de 3 niveles que mejora la durabilidad del equipo.

Características principales

• Doble función: Triturador y batidor en un solo equipo.
• Velocidad variable: 2.300 a 9.600 rpm (triturador) y 500 a 1.800 rpm (batidor).
• Brazo inoxidable: 250 mm de longitud.
• Batidor desmontable: Fácil limpieza y mantenimiento.
• Sistema de estanqueidad: Protección de 3 niveles.
• Caja del batidor metálica: Mayor resistencia.
• EasyPlug: Montaje rápido y seguro.
• Incluye soporte mural: Optimiza el espacio en cocina.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 310 W
• Velocidad triturador: 2.300 9.600 rpm
• Velocidad batidor: 500 1.800 rpm
• Voltaje: 230 V
• Longitud brazo triturador: 250 mm
• Longitud total con tubo: 640 mm
• Longitud con batidor: 610 mm
• Diámetro: 125 mm
• Peso: 5,6 kg

Uso recomendado

• Ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
• Perfecto para triturar, montar claras, emulsiones y salsas.