Chocolatera profesional de gran capacidad, practicidad y versatilidad.

Esta chocolatera está diseñada para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida, como té, café o leche, y es especialmente ideal para chocolate, al que le asegura siempre una densidad y cremosidad perfectas. Su diseño robusto y funcional la convierte en un equipo indispensable para cualquier establecimiento de hostelería.

Fabricada en policarbonato de alta gama, cuenta con un reposa tazas extraíble y un contenedor transparente desmontable de 5 litros de capacidad, lo que facilita enormemente su limpieza y mantenimiento. El dispensador de chocolate es extremadamente estable y su funcionamiento silencioso permite regular la temperatura de forma progresiva hasta 85°C.

Ofrece una presentación atractiva del chocolate gracias a un sistema especial que impide el quemado, manteniendo la calidad del producto. Su largo ciclo de trabajo de 8 a 12 horas la hace perfecta para entornos de gastronomía con alta demanda. Además, sus 4 pies de goma garantizan una estabilidad óptima durante su uso.

• Capacidad: 5 litros
• Temperatura: 30-85 °C
• Tensión: 230 V
• Potencia: 1000 W
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 280x410x465 mm
• Peso: 9,2 Kg