La cocina eléctrica MPQR98A de ClimaHostelería está configurada con cuatro zonas cuadradas rebajadas y estructura sobre armario. Forma parte de la línea MAGISTRA PLUS 900 y está destinada al equipamiento de cocinas profesionales.

Sus placas de hierro fundido ofrecen calentamiento rápido e incorporan un dispositivo de seguridad contra el sobrecalentamiento. Las cuatro placas, de 300 × 300 mm, quedan encastradas herméticamente en la encimera. Cada una cuenta con una potencia de 2,5 kW.

El panel de control dispone de luces indicadoras que muestran el funcionamiento de cada placa. Esta señalización facilita la supervisión del equipo durante el servicio.

La encimera de trabajo está fabricada en acero AISI 18/10 con 1 mm de espesor. El equipo admite la alineación de módulos mediante yuxtaposición, lo que permite integrarlo con otros elementos de la línea.

Principales características