La cocina vitrocerámica eléctrica MVC77FE de ClimaHostelería combina cuatro placas con un horno eléctrico en un único equipo. Su configuración está orientada al trabajo en cocinas profesionales.

La placa de cocción tiene 6 mm de espesor y presenta una superficie completamente plana que facilita la limpieza. Está fijada herméticamente a la encimera para protegerla frente a posibles filtraciones.

El calor se transmite por irradiación mediante las resistencias eléctricas situadas bajo la vitrocerámica. Cada zona de cocción dispone de regulación independiente de temperatura. Además, las luces indicadoras permiten comprobar el funcionamiento de las placas.

• Cuatro placas vitrocerámicas.
• Horno eléctrico integrado.
• Encimera de trabajo de acero AISI 18/10 con 1 mm de espesor.
• Alineación de los elementos mediante tapajuntas.
• Superficie plana y fácil de limpiar.
• Regulación independiente para cada zona.
• Indicadores luminosos de funcionamiento.

Principales características