Máquina de vacío profesional Acero inoxidable

Referencia: 69530

La máquina de envasado al vacío profesional está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas exigentes. Su construcción en acero inoxidable garantiza máxima durabilidad e higiene, mientras que su potente sistema de vacío permite conservar los alimentos en perfectas condiciones durante más tiempo.

Características principales

• Uso profesional: Ideal para hostelería y cocina avanzada.
• Mayor conservación: Mantiene sabor, frescura y valor nutricional de los alimentos.
• Construcción robusta: Carcasa de acero inoxidable, higiénica y libre de BPA.
• Doble bomba de vacío: Sistema potente que garantiza un vacío óptimo.
• Barra de sellado extra ancha: Sellado de 5 mm para máxima estanqueidad.
• Funciones múltiples: Envasado automático, sellado continuo, marinado y función cánister.
• Fácil manejo: Funcionamiento intuitivo y cómodo gracias a su asa integrada.
• Estabilidad: Pies de goma que evitan deslizamientos durante el uso.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 700 W
• Presión: 0,9 bar
• Caudal de la bomba: 16 L/min
• Longitud de sellado: 31 cm
• Dimensiones: 39 x 27,5 x 13 cm

Uso recomendado

• Perfecta para conservación de alimentos, cocina sous vide y marinados rápidos.
• Ideal para optimizar procesos en cocinas profesionales y domésticas.