Horno eléctrico de convección EKF464.3GRILL con grill para bandejas 600 x 400 mm

El horno eléctrico de convección EKF464.3GRILL combina ventilación forzada y función grill para ofrecer una mayor versatilidad en la preparación de productos de panadería, pastelería y restauración.

Su sistema de ventilación bidireccional proporciona una cocción homogénea, mientras que la función grill permite obtener acabados dorados y crujientes.

• Referencia: EKF464.3GRILL
• Humidificación: Sí
• Grill: Sí
• Motores: 2 monodireccionales
• Tipo de cocción: Ventilada
• Capacidad: 4 bandejas 600 x 400 mm
• Potencia: 5,2 kW
• Tensión: 400 V
• Dimensiones: 790 x 775 x 635 mm
• Temperatura regulable: 50 ºC a 300 ºC
• Distancia entre guías: 83 mm