Lavavajillas industrial de capota CH800ECO-N con cesta 50x50 cm para alto rendimiento

El lavavajillas industrial de capota CH800ECO-N está diseñado para satisfacer las necesidades de lavado más exigentes en restaurantes, hoteles, comedores colectivos, caterings y establecimientos de hostelería con una elevada producción diaria.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable, incluyendo chasis, paneles y caldera, ofrece una gran robustez, durabilidad y resistencia al uso intensivo. Su sistema de capota permite agilizar las operaciones de carga y descarga, optimizando los tiempos de trabajo en cocina.

Gracias a sus cuatro programas de lavado, su reducido consumo de agua y su elevada capacidad de producción, garantiza resultados profesionales con un importante ahorro de recursos.

• Referencia: CH800ECO-N
• Altura máxima de vajilla: 385 mm
• Producción: 60-40-30-20 cestas/hora
• Producción teórica: Hasta 1000 platos/hora
• Potencia total: 9,5 kW
• Potencia bomba: 1,10 kW
• Tensión: 400 V
• Dimensiones exteriores: 742 x 817 x 1444 mm
• Capacidad de cuba: 60 litros
• Consumo de agua: 2,5 litros por ciclo
• Presión de agua de funcionamiento: 2-4 bar
• Temperatura de lavado: 50-55 ºC
• Temperatura de aclarado: 80-85 ºC
• Potencia resistencia de la cuba: 2500 W
• Potencia resistencia del calderín: 6000 W
• Altura del desagüe: 25 cm del suelo

Características principales

• Fabricación europea de alta calidad para uso profesional intensivo.
• Construcción totalmente en acero inoxidable, incluyendo chasis, paneles y caldera.
• Estructura robusta y duradera diseñada para un uso continuado.
• Brazos de lavado y aclarado giratorios en la parte inferior y superior.
• Diseño interior con formas lineales y esquinas redondeadas que evitan la acumulación de grasa y suciedad.
• Patas ajustables de acero inoxidable.
• Tanque de lavado de llenado automático y funcionamiento continuo.
• Control automático e independiente de las temperaturas de lavado y aclarado mediante dos termostatos.
• Programas de lavado de 60, 90, 120 y 180 segundos.
• Aislamiento de la caldera mediante fibra de vidrio para minimizar pérdidas de calor y reducir el consumo energético.
• Sistema de protección mediante protectores térmicos.
• Acceso sencillo al panel eléctrico para mantenimiento e inspección.
• Botón de seguridad para apertura de la puerta.
• Elevada productividad con capacidad para procesar hasta 1000 platos por hora.

Accesorios incluidos

• 1 cesta de platos 50x50 cm.
• 1 cesta de vasos 50x50 cm.
• 1 cesta de cubiertos 50x50 cm.
• 1 tubo de carga.
• 1 tubo de desagüe.