Olla recta con tapa Chef Aluminio Ø50 cm Máxima capacidad para cocina industrial

Referencia: 20150

La olla recta Chef Aluminio está diseñada para cubrir las necesidades de cocinas industriales y colectividades que requieren grandes volúmenes de producción. Fabricada en aluminio puro al 99,5%, garantiza una excelente conductividad térmica para una cocción uniforme y eficiente en todo momento.

Características principales

• Material de alta calidad: Cuerpo en aluminio puro (99,5%) para una distribución homogénea del calor.
• Capacidad extra grande: Ideal para elaboraciones a gran escala en entornos profesionales.
• Asas atérmicas: Fabricadas en acero inoxidable 18/10 para un manejo seguro y cómodo.
• Tapa eficiente: Diseñada para optimizar el ahorro energético durante la cocción.
• Uso versátil: Compatible con todo tipo de cocinas excepto inducción.
• Acabado profesional: Interior y exterior con acabado mate lijado.
• Alta resistencia: Espesor reforzado para soportar uso intensivo.

Especificaciones técnicas

• Diámetro: 50 cm
• Altura: 50 cm
• Capacidad: 100,00 L
• Espesor: 4,5 mm

Uso recomendado

• Perfecta para cocinas industriales, caterings y colectividades.
• Ideal para grandes preparaciones como caldos, sopas y guisos en volumen.