Olla con tapa Vitrocor Ø36 cm Acero inoxidable para uso profesional

Referencia: 40136

La olla con tapa Vitrocor es una opción ideal para cocinas profesionales y domésticas que buscan resistencia, versatilidad y eficiencia térmica. Fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10, garantiza una larga vida útil y un excelente rendimiento en todo tipo de preparaciones.

Características principales

• Construcción de alta calidad: Fabricada completamente en acero inoxidable 18/10.
• Distribución uniforme del calor: Fondo termodifusor sándwich (inox-aluminio-inox) que optimiza la cocción.
• Uso versátil: Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción y horno.
• Diseño funcional: Estética clásica, resistente y pensada para uso intensivo.
• Acabado profesional: Exterior pulido brillante e interior mate lijado.
• Fácil mantenimiento: Apta para lavavajillas.

Especificaciones técnicas

• Diámetro: 36 cm
• Altura: 21,5 cm
• Capacidad: 22,00 L

Uso recomendado

• Ideal para restaurantes, colectividades y cocinas domésticas exigentes.
• Perfecta para guisos, caldos, sopas y elaboraciones de gran volumen.