Olla recta con tapa Chef Aluminio Ø34 cm Gran capacidad y uso profesional

Referencia: 20134

La olla recta Chef Aluminio está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales, ofreciendo una excelente combinación de ligereza, resistencia y eficiencia térmica. Fabricada en aluminio puro al 99,5%, garantiza una óptima distribución del calor para cocciones uniformes.

Características principales

• Material de alta calidad: Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%) para una excelente conductividad térmica.
• Gran capacidad: Ideal para preparaciones de gran volumen en hostelería.
• Asas atérmicas: Mangos y asas en acero inoxidable 18/10 que reducen la transmisión de calor.
• Tapa eficiente: Diseñada para optimizar el ahorro energético durante la cocción.
• Uso versátil: Compatible con todo tipo de cocinas excepto inducción.
• Acabado profesional: Interior y exterior con acabado mate lijado.
• Alta durabilidad: Resistente, higiénica y preparada para uso intensivo.

Especificaciones técnicas

• Diámetro: 34 cm
• Altura: 34 cm
• Capacidad: 30,9 L
• Espesor: 3,5 mm

Uso recomendado

• Perfecta para restaurantes, colectividades y cocinas industriales.
• Ideal para caldos, sopas, guisos y preparaciones de gran volumen.