Plancha a gas profesional PLGAS-650 para gas butano/propano

La plancha a gas profesional PLGAS-650 está diseñada para cocinas industriales, bares y restaurantes que necesitan una superficie de cocción compacta, resistente y eficiente. Equipada con placa lisa rectificada de acero de 12 mm de grosor, proporciona una distribución uniforme del calor y excelentes resultados de cocción.

Fabricada en acero inoxidable de gran grosor, incorpora peto anti-salpicaduras lateral y trasero, depósito recoge-grasas delantero extraíble y sistema de encendido piezoeléctrico para facilitar el trabajo diario.

La plancha se suministra preparada y configurada para gas butano/propano (G30). En la caja se incluyen los inyectores para realizar la conversión a gas natural (G20), aunque estos no vienen montados de fábrica. La adaptación a gas natural debe ser realizada posteriormente por un técnico autorizado.

• Tipo de placa: Lisa rectificada
• Grosor de placa: 12 mm
• Medidas de placa: 600 x 400 mm
• Potencia: 6.000 W
• Quemadores: 2 quemadores independientes
• Encendido: Piezoeléctrico
• Seguridad: Sistema antifallo de llama
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 650 x 610 x 340 mm
• Peso: 33 kg