Plancha frytop a gas de 65 cm con placa de acero rectificado de 15 mm y barbacoa a gas de 35 cm, de la Línea 600 de Arilex.

Este equipo combinado, fabricado en España con materiales de alta calidad y certificado CE, es ideal para cocinas profesionales que requieren versatilidad y eficiencia. Su diseño robusto en acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza.

• Construcción de alta calidad: Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor, asegurando resistencia y una larga vida útil.
• Placa de asar profesional: Placa de acero rectificado de 15 mm de espesor con tratamiento antioxidación, perfecta para un cocinado uniforme y sin zonas frías.
• Barbacoa integrada: Incluye una parrilla acanalada de acero inoxidable y dotación de piedra volcánica para un sabor auténtico a la brasa.
• Control preciso de temperatura: Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marcadores de encendido, máximo y mínimo, permitiendo un ajuste exacto del calor.
• Fácil limpieza: Grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y fácilmente extraíble, facilitando la recogida de residuos y la limpieza.
• Encendido seguro y eficiente: Encendido piezoeléctrico individual para cada válvula de gas, garantizando un arranque rápido y seguro.
• Quemadores de alto rendimiento: Quemadores diseñados por ARILEX con salida de llama perimetral para un reparto uniforme del calor y termopar de seguridad.
• Adaptabilidad de gas: Se suministra predispuesta para gas propano-butano e incluye inyectores para su conversión a gas natural, ofreciendo flexibilidad en la instalación.
• Diseño ergonómico: Pies altos regulables de gran robustez y toma de gas trasera para optimizar el espacio en la cocina.

Datos Técnicos:

• Válvulas: 3
• Quemadores: 6
• Potencia: 16,5 kW
• Superficie útil: 918 x 396 mm
• Dimensiones: 1000 x 587 x 364 mm (ancho x fondo x alto)
• Peso: 69 kg