Plancha industrial a gas de 100 cm con placa de acero rectificado de 15 mm, ideal para hostelería profesional.

Fabricada en España con acero inoxidable de alta calidad y un diseño robusto, esta plancha de la línea 600 de Arilex garantiza un rendimiento excepcional y durabilidad en entornos de cocina exigentes. Su placa de asar de 15 mm de espesor, con tratamiento antioxidación, asegura una cocción uniforme y sin "zonas frías" gracias a su quemador de diseño exclusivo.

• Construcción robusta: Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor.
• Placa de asar de alta calidad: 15 mm de espesor en acero rectificado con tratamiento antioxidación y peto de 100 mm de altura.
• Control preciso: Controles metálicos de aleación de zinc con marcadores de encendido, máximo y mínimo.
• Limpieza fácil: Grasera frontal de gran capacidad integrada y fácilmente extraíble.
• Encendido fiable: Encendido piezoeléctrico individual por cada válvula de gas.
• Distribución uniforme del calor: Quemador de diseño ARILEX con salida de llama perimetral para evitar zonas frías.
• Seguridad: Termopar de seguridad integrado.
• Versatilidad de gas: Predispuesta para gas propano-butano, incluye inyectores para cambio a gas natural.
• Instalación flexible: Toma de gas trasera para optimizar el espacio.
• Estabilidad: Pies altos regulables de gran robustez.