Plancha eléctrica profesional Fainca HR Serie 100 PLCE6100

La Fainca HR PLCE6100 es una plancha eléctrica profesional de acero laminado diseñada para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas profesionales, bares, cafeterías y restaurantes. Gracias a su construcción robusta en acero inoxidable y a su placa lisa de 6 mm de espesor, proporciona una excelente capacidad de cocción para carnes, pescados, verduras, bocadillos y otros alimentos.

Esta plancha pertenece a la reconocida Serie 100 de Fainca HR y destaca por su facilidad de uso, durabilidad y mantenimiento sencillo. La superficie útil de 58,3 x 39,7 cm permite trabajar cómodamente con diferentes elaboraciones al mismo tiempo.

La placa de cocción está fabricada en acero laminado, material ideal para alcanzar altas temperaturas y mantener una distribución homogénea del calor. Además, incorpora dos zonas independientes de calor regulables entre 30 ºC y 300 ºC, permitiendo cocinar distintos productos simultáneamente con diferentes intensidades térmicas.

El cuerpo completamente fabricado en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso intensivo y facilita la limpieza diaria. También incluye un práctico cajón recoge grasas extraíble frontal, mejorando la higiene y simplificando el mantenimiento.

Las patas regulables en altura permiten adaptar la plancha a cualquier superficie de trabajo, mientras que los pilotos LED metálicos indicadores facilitan el control visual del funcionamiento del equipo.

Características principales

• Placa lisa profesional: Fabricada en acero laminado de 6 mm.
• Superficie útil amplia: 58,3 x 39,7 cm.
• Dos zonas de calor independientes: Regulación individual de temperatura.
• Temperatura regulable: De 30 ºC a 300 ºC.
• Cuerpo en acero inoxidable: Máxima resistencia y fácil limpieza.
• Cajón recoge grasas: Extraíble y situado en la parte frontal.
• Resistencia inoxidable: Fabricada en acero inoxidable pulido.
• Pilotos LED metálicos: Indicadores de funcionamiento.
• Patas regulables: Mejor estabilidad y adaptación.
• Uso profesional: Ideal para hostelería y restauración.

Especificaciones técnicas

• Marca: Fainca HR
• Modelo: PLCE6100
• Serie: Serie 100
• Tipo: Plancha eléctrica profesional
• Referencia: PLCE6100
• Material de la placa: Acero laminado
• Tipo de placa: Lisa
• Espesor de la placa: 6 mm
• Superficie útil: 583 x 397 mm
• Temperatura regulable: 30 ºC a 300 ºC
• Zonas de calor: 2 independientes
• Potencia: 4 kW
• Voltaje: 230 V
• Dimensiones exteriores: 600 x 470 x 230 mm
• Material del cuerpo: Acero inoxidable
• Cajón recoge grasas: Sí, frontal y extraíble
• Patas regulables: Sí
• Pilotos indicadores: LED metálicos

Aplicaciones recomendadas

• Bares y cafeterías.
• Restaurantes y hamburgueserías.
• Cocinas profesionales.
• Food trucks.
• Preparación de carnes, pescados y bocadillos.

Resumen del producto

La Fainca HR PLCE6100 es una plancha eléctrica profesional con placa lisa de acero laminado, doble zona de calor independiente y construcción robusta en acero inoxidable, ideal para cocinas profesionales de alto rendimiento.