Kit de Desviación de Vapores Mychef

El kit de desviación de vapores Mychef es un accesorio técnico indispensable para la gestión eficiente del ambiente en cocinas profesionales y obradores. Diseñado específicamente para redirigir el vapor y los humos procedentes de la chimenea del horno hacia una salida de humos externa o campana extractora, este componente asegura una atmósfera de trabajo libre de humedad excesiva y olores. Su instalación previene la condensación en las superficies cercanas al horno y protege otros equipos electrónicos, garantizando una evacuación dirigida y segura de los vapores generados durante los ciclos de cocción intensivos.

• Función: Redirección técnica de los vapores de la chimenea hacia sistemas de extracción.
• Material: Construcción en materiales resistentes a altas temperaturas y corrosión.
• Beneficios: Mejora la higiene del área de trabajo y evita la acumulación de condensación.
• Instalación: Diseño específico para una integración perfecta con la gama de hornos Mychef.