Amasadora espiral profesional Clima Hostelería IM32 2V con 32 litros de capacidad, 2 velocidades y cabezal fijo.

Diseñada para satisfacer las exigencias de panaderías, hoteles y restaurantes, esta amasadora combina precisión y potencia para la preparación de grandes masas, como las de pizza o pan. Fabricada en Italia por un especialista en maquinaria de pizzería, garantiza fiabilidad y alto rendimiento.

Su construcción robusta incluye un caldero, gancho espiral, divisor de masa y rejilla de seguridad, todos ellos fabricados íntegramente en acero inoxidable para una máxima higiene y durabilidad. El acabado exterior en pintura epoxi blanca facilita la limpieza y se integra en cualquier cocina profesional.

• Capacidad del caldero: 32 litros
• Velocidades: 2
• Potencia: 1500 W
• Tensión: 400 V (trifásico)
• Material: Acero inoxidable (elementos en contacto con la masa)
• Seguridad: Rejilla de protección de acero inoxidable, mandos a 24V y botón de parada de emergencia.
• Transmisión: Silenciosa, con tensor de cadena y motorreductor en baño de aceite.
• Movilidad: Dotada de ruedas para fácil desplazamiento.
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 440 x 690 x 720 mm