Amasadora espiral de sobremesa Clima Hostelería PEKIN HS-50 con capacidad de 54 litros y 3 kW de potencia.

Esta amasadora es ideal para panaderías, hoteles, restaurantes y otros negocios de hostelería que requieren un equipo fiable y de alto rendimiento para la preparación de grandes masas. Su diseño robusto y sus características técnicas la hacen perfecta para masas de gran consistencia como las de pizza o pan.

Construida con un chasis de chapa de 5 a 8 mm de grosor y un acabado exterior en pintura epoxi blanca, garantiza durabilidad y fácil limpieza. Todos los elementos en contacto con la masa, como el caldero, el gancho espiral, el divisor de la masa y la rejilla de seguridad, están fabricados íntegramente en acero inoxidable, asegurando la máxima higiene.

• Capacidad del caldero: 54 litros, ideal para grandes volúmenes de masa.
• Potencia: 3 kW, para un amasado eficiente y potente.
• Velocidades: Equipada con 2 velocidades para adaptarse a diferentes tipos de masa.
• Seguridad: Incorpora rejilla de protección de acero inoxidable, mandos a 24V y botón de parada de emergencia.
• Control: Panel de control mecánico con temporizador estándar para un manejo preciso.
• Materiales: Caldero y gancho espiral de acero inoxidable para una higiene óptima y resistencia.
• Dimensiones compactas: Perfecta para sobremesa con medidas de 510x850x970 mm (Ancho x Fondo x Alto).