Amasadora espiral de sobremesa Clima Hostelería IM10 con 10 litros de capacidad, ideal para masas de pan y pizza.

Esta amasadora espiral de sobremesa es la solución perfecta para panaderías, hoteles y restaurantes que requieren un equipo fiable y de alto rendimiento. Diseñada y fabricada en Italia, garantiza la calidad y durabilidad que su negocio necesita.

Su potente motor de 375 W y su sistema de transmisión silencioso, gracias a un tensor para la cadena y un motorreductor en baño de aceite, aseguran una mezcla precisa y potente de todos los ingredientes, incluso para masas de gran consistencia como las de pizza o pan.

La seguridad es primordial, por ello, cuenta con una rejilla de protección en acero inoxidable y todos los elementos eléctricos de seguridad, incluyendo mandos a 24V y un botón de parada de emergencia. El caldero, el gancho espiral, el divisor de la masa y la rejilla de seguridad están fabricados íntegramente en acero inoxidable, asegurando higiene y resistencia.

Su diseño compacto con acabado exterior en pintura epoxi de color blanco y sus ruedas facilitan su movilidad y adaptación a cualquier espacio de trabajo. Equipada con una velocidad y un perno para partir la masa, esta amasadora es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.

• Capacidad del caldero: 10 litros
• Potencia: 375 W
• Velocidades: 1
• Material: Acero inoxidable en todos los elementos en contacto con la masa
• Seguridad: Rejilla de protección de acero inoxidable, mandos a 24V y botón de parada de emergencia
• Fabricación: Italia
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 270 x 540 x 560 mm
• Voltaje: 230 V