Amasadora planetaria profesional Sammic BM-5 de sobremesa con caldero de 5 litros.

Diseñada para uso intensivo en establecimientos de hostelería de hasta 50 plazas, esta batidora-mezcladora es ideal para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho), claras (soufflé, merengue) y salsas (mayonesa).

• Capacidad del caldero: 5 l
• Dimensiones del caldero: 208 mm (diámetro) x 197 mm (alto)
• Capacidad en harina (50% agua): 1.5 kg
• Velocidad de la herramienta: 85 - 495 rpm
• Potencia total: 250 W
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.1 A)
• Enchufe: EU (SCHUKO 2P+G)
• Dimensiones exteriores (Ancho x Fondo x Alto): 310 mm x 382 mm x 537 mm
• Peso neto: 16.5 kg
• Nivel de ruido a 1 m: 80 dB(A)
• Ruido de fondo: 45 dB(A)
• Equipamiento incluido: Caldero de acero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas.