Triturador profesional CMP 250 V.V. brazo 250 mm

El CMP 250 V.V. es un triturador profesional diseñado para ofrecer potencia, precisión y fiabilidad en cocinas profesionales. Su motor de velocidad variable autorregulable permite mantener un rendimiento constante incluso en elaboraciones exigentes.

Equipado con un brazo de 250 mm totalmente inoxidable, es ideal para trabajar con comodidad en recipientes de tamaño medio. Su diseño robusto y ergonómico garantiza un uso continuo con resultados homogéneos.

Características principales

• Velocidad variable: Ajustable de 2.300 a 9.600 rpm.
• Motor autorregulable: Mantiene la potencia constante.
• Brazo inoxidable: Alta resistencia y durabilidad.
• Cuchilla desmontable: Facilita la limpieza.
• Diseño ergonómico: Uso cómodo en trabajos prolongados.
• Incluye soporte mural: Optimiza el espacio en cocina.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 310 W
• Velocidad: 2.300 9.600 rpm
• Voltaje: 230 V
• Longitud brazo: 250 mm
• Longitud total: 650 mm
• Diámetro: 94 mm
• Peso: 3,9 kg

Uso recomendado

• Ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
• Perfecto para cremas, purés, salsas y emulsiones.