Carro CGA-11 – Estructura Reforzada para Gestión Gastronorm 1/1

El carro alto CGA-11 (Ref. 19004961) es una unidad de transporte y almacenamiento vertical diseñada para optimizar el flujo de trabajo en cocinas industriales, hospitales y centros de catering. Su estructura robusta permite gestionar hasta 17 recipientes Gastronorm, garantizando una estabilidad máxima y una higiene total gracias a su fabricación íntegra en acero inoxidable.

Ingeniería de Alta Resistencia y Seguridad:

• Estructura Soldada Indeformable: Fabricado con tubo cuadrado de acero inoxidable de alta calidad, con guías soldadas directamente a la estructura para evitar cualquier tipo de balanceo bajo carga.
• Sistema de Rigidez Anti-apertura: Los modelos altos incorporan dos tubos de refuerzo soldados en la parte media de su altura, una medida de seguridad crítica que evita que la estructura se abra y los recipientes caigan.
• Capacidad de Almacenamiento: Provisto de 17 niveles de guías con una separación de 75 mm entre ellas, ideal para una combinación versátil de cubetas GN de diferentes profundidades.
• Formatos Soportados: Diseñado específicamente para recipientes normalizados GN 1/1 (530 x 325 mm).

Movilidad y Protección:

• Rodadura Industrial: Equipado con 4 ruedas de Ø 125 mm que aseguran un desplazamiento suave por suelos de cocina, incluyendo parachoques de goma especial no marcante en cada rueda.
• Control Total: Dos de las ruedas incorporan freno de seguridad para fijar el carro durante los procesos de carga, descarga o emplatado.
• Accesorio de Higiene: Compatible con fundas de plástico higiénico (disponibles por separado) para proteger el contenido de contaminantes durante el almacenamiento en cámaras o pasillos.

Especificaciones Técnicas:

• Dimensiones Totales: 460 mm (Largo) x 630 mm (Fondo) x 1720 mm (Alto).
• Número de Guías: 17 niveles (Separación de 75 mm).
• Medidas de Guía: Gastronorm GN 1/1.
• Peso Neto: 25,00 kg.
• Peso Bruto: 26,00 kg.