Cacerola sin tapa Chef Luxe

Referencia: 54045S

La cacerola sin tapa Chef Luxe es una pieza de cocina profesional fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10, diseñada para ofrecer un alto rendimiento, máxima resistencia y una larga durabilidad en cocinas de uso intensivo.

Gracias a su fondo termodifusor, esta cacerola garantiza una distribución rápida y homogénea del calor, permitiendo una cocción uniforme y eficiente en todo tipo de preparaciones. Su estructura robusta y su gran capacidad la convierten en una herramienta ideal para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades.

Con una capacidad de 27 litros y un diámetro de 45 cm, es perfecta para cocinar grandes cantidades de sopas, guisos, caldos, verduras, pasta y otras elaboraciones profesionales.

Especificaciones Técnicas

• Referencia: 54045S
• Serie: Chef Luxe
• Diámetro: 45 cm
• Altura: 17 cm
• Capacidad: 27 litros
• Espesor: 2,0 mm
• Material: Acero inoxidable 18/10
• Fondo: Termodifusor (inox 18/10 - aluminio - inox)
• Compatible con: Inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica y horno
• Apta para lavavajillas: Sí
• Tapa incluida: No

Características Principales

• Fabricación en acero inoxidable 18/10: Gran resistencia y máxima higiene.
• Fondo termodifusor: Reparto uniforme y eficiente del calor.
• Gran capacidad profesional: Ideal para preparaciones de gran volumen.
• Estructura robusta: Diseñada para uso intensivo diario.
• Compatible con todo tipo de cocinas: Incluida inducción y horno.
• Fácil mantenimiento: Material higiénico apto para lavavajillas.
• Diseño profesional: Perfecto para cocinas industriales y colectividades.

Aplicaciones

• Preparación de sopas y caldos.
• Cocción de pasta, verduras y arroz.
• Elaboración de guisos y fondos.
• Uso profesional en restaurantes, hoteles y caterings.