Cacerola con tapa Vitrocor de 36 cm Lacor

Referencia: 40036

La cacerola con tapa Vitrocor de la serie Vitrocor destaca por su diseño clásico, excepcional funcionalidad y sencillez, configurándose como una pieza de referencia indispensable de gran formato y capacidad profesional para cualquier cocina. Toda la estructura, que abarca desde el cuerpo principal hasta sus robustas asas, está fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad, un material noble que garantiza la máxima higiene, resistencia estructural y una durabilidad prolongada frente al uso intensivo diario. Su estética se complementa con un sofisticado acabado de contraste, exhibiendo un pulido brillante espejo en su exterior y un lijado mate satinado en su interior.

La pieza incorpora un avanzado fondo termodifusor sándwich (acero inoxidable 18/10 - aluminio - acero inoxidable). Esta triple capa en la base favorece una distribución rápida y totalmente homogénea del calor, optimizando el rendimiento térmico y permitiendo que los alimentos se cocinen de manera uniforme, ágil y eficiente en toda la superficie. Su tapa de acero inoxidable encaja de forma precisa para retener el vapor interior, manteniendo intactos los nutrientes, jugos y aromas de cada receta.

Al carecer de componentes plásticos o materiales propensos al deterioro por temperatura, esta cacerola es una opción sumamente versátil, apta para introducirse directamente en el horno. Su mantenimiento e higiene se resuelven de forma cómoda y rápida, siendo un artículo apto para la limpieza directa en el lavavajillas.

Especificaciones técnicas

• Serie: Vitrocor
• Referencia: 40036
• Diámetro: 36 cm
• Alto: 14,0 cm
• Capacidad: 14,20 litros
• Material principal: Acero inoxidable 18/10 de alta pureza (INOX 18/10)
• Tecnología de la base: Fondo termodifusor sándwich tricapa

Ventajas de diseño y rendimiento

• Material premium INOX 18/10: Ofrece una resistencia superior frente a la corrosión y los impactos cotidianos.
• Eficacia térmica avanzada: Su núcleo de aluminio interior elimina los puntos de sobrecalentamiento, distribuyendo la temperatura uniformemente.
• Asas ergonómicas de acero: Diseñadas para un agarre firme, seguro y estable durante la manipulación de la pieza.

Compatibilidad

• Apta para cocinas de inducción.
• Apta para vitrocerámica.
• Apta para cocinas de gas.
• Apta para cocinas eléctricas.
• Apta para horno.
• Apta para lavavajillas.