Cacerola de vapor Nova-Ladycor de 24 cm Lacor

Referencia: 88424

La cacerola para cocinar al vapor de 24 cm de la emblemática serie Nova Ladycor de Lacor está diseñada especialmente para los entusiastas de la cocina saludable, natural y baja en grasas, ofreciendo un sistema eficiente que destaca por su diseño clásico, funcionalidad y sencillez en el uso cotidiano. Esta pieza modular está fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10 de calidad premium, una aleación sumamente resistente y duradera que garantiza la máxima higiene alimentaria, no altera los sabores ni las propiedades nutricionales de las recetas y es completamente inmune a la corrosión provocada por el vapor continuo.

El conjunto se compone de un cuerpo inferior contenedor y un cestillo superior perforado que encaja con total precisión, permitiendo que el vapor ascienda de manera uniforme para cocinar pescados, verduras, mariscos o dumplings de forma suave, manteniendo intactos sus colores, texturas y vitaminas esenciales sin necesidad de sumergirlos en agua. Presenta una estética muy cuidada con un elegante contraste entre su acabado pulido brillante exterior y un lijado mate interior, una combinación que disimula eficazmente las marcas de uso y facilita el mantenimiento diario. Sus asas laterales de acero inoxidable proporcionan un agarre robusto y firme para levantar el módulo superior con total seguridad.

Con un diámetro muy versátil de 24 cm, una altura de 10,5 cm y una capacidad de 3,50 litros, ofrece la superficie ideal para raciones familiares completas. Es un utensilio de gran comodidad y resistencia, totalmente pensado para la rutina moderna al ser 100% apta para el lavavajillas, asegurando una limpieza rápida y sin esfuerzos tras cada cocinado.

Especificaciones técnicas

• Serie: Nova Ladycor
• Referencia: 88424
• Diámetro: 24 cm
• Alto: 10,5 cm
• Capacidad: 3,50 litros
• Material: Acero inoxidable 18/10 de alta resistencia
• Acabado del metal: Exterior pulido espejo e interior satinado mate
• Diseño: Sistema modular de cocción al vapor con base perforada.

Ventajas de diseño y rendimiento

• Cocina Saludable Avanzada: Permite cocinar los alimentos exclusivamente con vapor de agua, reteniendo el máximo porcentaje de nutrientes, vitaminas y minerales originales.
• Estructura Compacta y Estable: El encaje perfecto entre los módulos optimiza la circulación del calor y evita fugas laterales de vapor para un rendimiento óptimo.
• Higiene Inalterable: Al estar fabricada en acero 18/10, la pieza no absorbe olores ni colorantes de las verduras y se conserva impecable a lo largo de los años.

Compatibilidad

• Apta para cocinas de inducción.
• Apta para vitrocerámica.
• Apta para cocinas de gas.
• Apta para cocinas eléctricas.
• Apta para limpieza en lavavajillas domésticos e industriales.