Cacerola con tapa Vitrocor de 28 cm Lacor

Referencia: 40028

La cacerola con tapa Vitrocor de la serie Vitrocor destaca por su diseño clásico, excepcional funcionalidad y sencillez, configurándose como una pieza de referencia indispensable de gran capacidad para cualquier cocina. Toda la estructura, que abarca desde el cuerpo principal hasta sus robustas asas, está fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad, un material noble que garantiza la máxima higiene, resistencia estructural y una durabilidad prolongada frente al uso intensivo diario. Su estética se complementa con un sofisticado acabado de contraste, exhibiendo un pulido brillante espejo en su exterior y un lijado mate satinado en su interior.

La pieza incorpora un avanzado fondo termodifusor sándwich (acero inoxidable 18/10 - aluminio - acero inoxidable). Esta triple capa en la base favorece una distribución rápida y totalmente homogénea del calor, optimizando el rendimiento térmico y permitiendo que los alimentos se cocinen de manera uniforme, ágil y eficiente en toda la superficie. Su tapa de acero inoxidable encaja de forma precisa para retener el vapor interior, manteniendo intactos los nutrientes, jugos y aromas de cada receta.

Al carecer de componentes plásticos o materiales propensos al deterioro por temperatura, esta cacerola es una opción sumamente versátil, apta para introducirse directamente en el horno. Su mantenimiento e higiene se resuelven de forma cómoda y rápida, siendo un artículo apto para la limpieza directa en el lavavajillas.

Especificaciones técnicas

• Serie: Vitrocor
• Referencia: 40028
• Diámetro: 28 cm
• Alto: 11,0 cm
• Capacidad: 6,50 litros
• Material principal: Acero inoxidable 18/10 de alta pureza (INOX 18/10)
• Tecnología de la base: Fondo termodifusor sándwich tricapa

Ventajas de diseño y rendimiento

• Material premium INOX 18/10: Ofrece una resistencia superior frente a la corrosión y los impactos cotidianos.
• Eficacia térmica avanzada: Su núcleo de aluminio interior elimina los puntos de sobrecalentamiento, distribuyendo la temperatura uniformemente.
• Asas ergonómicas de acero: Diseñadas para un agarre firme, seguro y estable durante la manipulación de la pieza.

Compatibilidad

• Apta para cocinas de inducción.
• Apta para vitrocerámica.
• Apta para cocinas de gas.
• Apta para cocinas eléctricas.
• Apta para horno.
• Apta para lavavajillas.