La cocina eléctrica MPQ711FE de ClimaHostelería combina seis zonas de cocción cuadradas con un horno eléctrico estático. Es una solución de maquinaria profesional configurada para integrar las operaciones de cocción en un único equipo.

Sus placas de hierro fundido ofrecen calentamiento rápido e incorporan un dispositivo de seguridad contra el sobrecalentamiento. Se encuentran encastradas herméticamente en la encimera. El panel de control dispone de luces indicadoras que muestran el funcionamiento de cada placa.

La superficie de trabajo está fabricada en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. La alineación de los elementos se realiza mediante tapajuntas.

El horno eléctrico estático incorpora resistencias blindadas de acero inoxidable, situadas en las partes inferior y superior de la cámara de cocción. La regulación termostática cuenta con controles inferior y superior separados. Su cámara es de acero inoxidable, con base esmaltada, mientras que la puerta de acero inoxidable presenta doble pared y cavidad aislante. El portarrejillas admite 3 GN 2/1.

Principales características