La cocina vitrocerámica eléctrica MVC74A de ClimaHostelería está equipada con dos zonas de cocción sobre armario. Cada zona dispone de regulación independiente de la temperatura, lo que permite ajustar su funcionamiento por separado.

El calor se transmite por irradiación mediante las resistencias eléctricas situadas bajo la vitrocerámica. Las luces indicadoras permiten comprobar el funcionamiento de las placas durante el servicio.

La placa de cocción tiene 6 mm de espesor y presenta una superficie completamente plana que facilita la limpieza. Su fijación hermética a la encimera ayuda a proteger la zona de trabajo frente a posibles filtraciones.

La encimera está fabricada en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. La configuración también contempla la alineación de los elementos mediante tapajuntas.

Principales características