Cortadora de hortalizas CL 50 Gourmet Trifásica sin discos incluidos

La CL 50 Gourmet trifásica es una cortadora de hortalizas profesional diseñada para ofrecer máxima precisión y rendimiento en cocinas exigentes. Su motor asíncrono trifásico garantiza mayor potencia y estabilidad en uso intensivo.

Cuenta con doble tolva de alimentación, una de media luna de 2,1 litros y otra cilíndrica de Ø 58 mm y Ø 68 mm. Incluye mini bol y D-Clean Kit para facilitar el trabajo diario.

Características principales

• Motor asíncrono trifásico: Mayor rendimiento continuo.
• Doble tolva: Versatilidad en el procesado.
• Mini bol: Para pequeñas preparaciones.
• Construcción metálica e inoxidable: Alta durabilidad.
• D-Clean Kit: Incluido.

Discos

• NO INCLUYE DISCOS

Especificaciones técnicas

• Potencia: 600 W
• Velocidad: 375 rpm
• Voltaje: 400 V
• Tolva media luna: 2,1 litros
• Tolva cilíndrica: Ø 58 mm y Ø 68 mm

Uso recomendado

• Ideal para cocinas profesionales con alta carga de trabajo.
• Perfecta para cortes precisos con discos opcionales.