El cuchillo panero de mango elevado y filo ondulado P448006 de Fricosmos está diseñado para el uso profesional en el corte de pan y bizcochos. Su hoja fabricada en acero inoxidable especial NITRO-B incorpora dientes que rompen con facilidad la corteza y ayudan a realizar rebanadas limpias.

El mango, inyectado en plástico SEBS, aporta ergonomía, antideslizamiento, antitoxicidad y resistencia a la abrasión. Su configuración panera con filo ondulado y una dimensión de 230 x 50 x 1,2 mm permite disponer de una herramienta específica para el corte de productos de panadería y repostería.

• Uso profesional: cuchillo panero diseñado para el corte de pan o bizcochos.
• Hoja: fabricada en acero inoxidable especial NITRO-B.
• Filo ondulado: sus dientes rompen la corteza con facilidad y ayudan a obtener rebanadas limpias.
• Mango: inyectado en plástico SEBS, con cualidades ergonómicas, antideslizantes, antitóxicas y resistencia a la abrasión.

Una solución profesional para realizar cortes de pan y bizcochos de forma adecuada, con mango elevado y filo ondulado.