Envasadora al vacío de campana de sobremesa Clima Hostelería CHE400, con barra de soldadura de 400 mm y componentes 100% Made in Italy.

Esta envasadora profesional destaca por su óptima calidad de fabricación y elevado rendimiento, garantizando una extrema facilidad de uso y máxima rapidez de envasado gracias a su ciclo de trabajo totalmente automatizado. Es ideal para envasar cualquier tipo de producto, líquido o sólido, sin limitaciones.

Incorpora una placa electrónica precisa y sencilla de utilizar, permitiendo trabajar con bolsas lisas dentro de la cámara o con bolsas gofradas mediante aspiración externa. Además, puede realizar el vacío en contenedores externos.

• Construcción robusta: Estructura fabricada completamente en acero inoxidable y cúpula de metacrilato transparente de alta resistencia para visualizar el proceso.
• Cámara de vacío: De acero inoxidable con cuba embutida y esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
• Mantenimiento sencillo: Cárter con apertura de 90º para agilizar la asistencia, el mantenimiento y el cambio de aceite de la bomba de vacío.
• Barra de soldadura: De alta resistencia térmica y completamente extraíble para una limpieza máxima.
• Bisagras: De la tapa muy resistentes, fabricadas en aluminio.
• Funcionamiento automático: Sensor de cierre que activa la envasadora al cerrar la campana y pistón hidráulico que levanta la tapa al finalizar el ciclo.
• Panel de mandos: Resistente a salpicaduras, permite graduar el nivel de vacío y el tiempo de sellado.
• Programas personalizables: Posibilidad de grabar y editar hasta 3 programas.
• Programa especial de marinados: Ideal para carne y pescado.
• Función GASTROVAC: Para crear vacío en contenedores externos.
• Función EXTRAVAC: Segunda fase de vacío de 5 segundos para carne picada y deshuesada.
• Función VAC STOP: Parada rápida y soldadura anticipada.
• Programa de autolimpieza de la bomba: Ciclo de 1 hora para evaporar impurezas del aceite.

Datos Técnicos:

• Barras de soldadura: 1 x 400 mm
• Bomba de vacío: 20 l/min
• Anchura de sellado: 10 mm
• Tensión: 230 V
• Potencia: 1150 W
• Peso neto: 55000 g
• Dimensiones de la cámara de vacío (Ancho x Fondo x Alto): 410 x 450 x 220 mm
• Dimensiones exteriores (Ancho x Fondo x Alto): 510 x 560 x 450 mm