Envasadora al vacío de campana de sobremesa Clima Hostelería CHE450, diseñada para profesionales con componentes 100% Made in Italy.

Esta envasadora destaca por su óptima calidad de fabricación y elevado rendimiento, garantizando un ciclo de trabajo totalmente automatizado para una extrema facilidad de uso y máxima rapidez de envasado. Es perfecta para profesionales que necesitan envasar cualquier tipo de producto, ya sea líquido o sólido, sin limitaciones.

Incorpora una placa electrónica precisa y muy sencilla de utilizar, permitiendo trabajar con bolsas de diferentes tipos. Puede envasar con bolsas lisas dentro de la cámara o con bolsas gofradas mediante aspiración externa, además de realizar vacío en contenedores.

La estructura está fabricada completamente en acero inoxidable, complementada con una cúpula de metacrilato transparente de alta resistencia que permite visualizar el proceso de envasado. La cámara de vacío también es de acero inoxidable, con una cuba embutida y esquinas redondeadas para facilitar su limpieza.

Para un mantenimiento ágil, está dotada de un cárter con apertura de 90º que facilita la asistencia y el cambio de aceite de la bomba de vacío. La barra de soldadura, de alta resistencia térmica, es completamente extraíble para una limpieza máxima. Las bisagras de la tapa son muy resistentes, fabricadas en aluminio.

La máquina es totalmente automática: un sensor de cierre activa la envasadora al cerrar la campana, y un pistón hidráulico levanta la tapa una vez finalizado el ciclo de vacío.

El panel de mandos, resistente a salpicaduras, permite realizar las siguientes operaciones:

• Graduar el nivel de vacío y el tiempo de sellado.
• Grabar y editar hasta 3 programas totalmente personalizables.
• Equipado de serie con un programa ESPECIAL de MARINADOS de carne y pescado.
• Programa de AUTOLIMPIEZA de la BOMBA de VACÍO (ciclo de 1 hora para evaporar impurezas del aceite).
• Función GASTROVAC para crear vacío en contenedores externos.
• Función EXTRAVAC, una segunda fase de vacío de 5 segundos ideal para carne picada y deshuesada.
• Función VAC STOP para parada rápida y soldadura anticipada.

Datos Técnicos:

• Barras de soldadura: 1 x 450 mm
• Bomba de vacío: 20 l/min
• Anchura de sellado: 10 mm
• Tensión: 230 V
• Potencia: 1150 W
• Peso: 60 kg
• Cámara de Vacío (Ancho x Fondo x Alto): 460 x 500 x 220 mm
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 560 x 610 x 450 mm