ANG-511 HC - Armario Inox Serie GN 1/1 Congelación

Referencia: 19014773

El armario vertical ANG-511 HC es la versión para congelación de la Serie GN 1/1 de Edenox. Destaca por su diseño ultra-estrecho de 490 mm, lo que permite integrar un equipo de mantenimiento de congelados en cocinas con espacio muy limitado, manteniendo la total compatibilidad con recipientes Gastronorm.

Características Principales

• Dimensiones: 490 x 700 x 2010 mm
• Capacidad neta: 231 Litros (Congelación)
• Rango de temperatura: -18 °C a -22 °C
• Eficiencia energética: Clase E
• Consumo eléctrico: 6,02 kWh/24h (2197 kWh/año)
• Refrigerante: R-290 (Propano ecológico)
• Peso neto: 102 kg

Especialización en Frío Negativo

• Sistema de Calefacción: El marco de la puerta incorpora un calefactor de 39W para evitar la acumulación de hielo y asegurar que la junta no se bloquee.
• Desescarche Potente: Sistema de 350W con evaporación automática del agua condensada.
• Evaporador Industrial: Tiro forzado con recubrimiento anticorrosión para resistir el frío extremo y garantizar una temperatura homogénea.

Construcción y Ergonomía

• Acero Inoxidable: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad (exterior, interior y contrapuertas).
• Higiene Total: Interior con uniones curvas para facilitar una limpieza profunda y eliminar rincones de suciedad.
• Puerta Técnica: Tirador integrado, bisagras con retorno automático y sistema de fijación de apertura.
• Control Electrónico: Termostato de gran formato con gestión inteligente y alarma visual/sonora de puerta abierta.

Capacidad y Accesorios

• Compatibilidad GN 1/1: Optimiza la logística al permitir el uso directo de cubetas estándar.
• Dotación: Incluye 3 parrillas de varillas plastificadas.
• Modularidad: Guías de acero inoxidable con capacidad para hasta 18 estantes (separación de 70 mm).
• Estabilidad: Pies de acero inoxidable regulables en altura.

Tensión de trabajo: 230 V 1+N 50 Hz. Clase climática 4 (30 °C ambiente).