APG-1402 HC PASTELERÍA - Armario Inox Doble Cuerpo Serie 600x400

Referencia: 19061895

El armario refrigerado APG-1402 HC de la Serie Pastelería de Edenox es la solución de gran capacidad (doble cuerpo) diseñada específicamente para obradores, panaderías y reposterías. Su estructura interna está optimizada para el uso de bandejas de 600 x 400 mm, combinando un volumen de almacenamiento masivo con una ingeniería robusta en acero inoxidable.

Características Principales

• Dimensiones: 1388 x 846 x 2008 mm (Ancho x Fondo x Alto).
• Capacidad: 1400 Litros (Bruta) / 874 Litros (Neta refrigeración).
• Especialidad: Doble cuerpo para bandejas de pastelería (600x400 mm).
• Rango de Temperatura: -2 °C a +8 °C.
• Eficiencia Energética: Clase E.
• Consumo Eléctrico: 4,59 kWh/24h (1674 kWh/año).
• Refrigerante: R-290 (Propano ecológico).
• Peso Neto: 217 kg.

Diseño Específico para el Obrador

• Sistema de Guías Profesional: Equipado con 3 pares de guías en forma de "L" por cada cuerpo (6 pares en total), fabricadas en acero inoxidable y totalmente regulables.
• Capacidad de Niveles: Cada cuerpo permite configurar hasta 20 niveles con una separación de 60 mm, maximizando la organización del stock.
• Higiene y Limpieza: Interior íntegramente en acero inoxidable con uniones curvas y desagüe incorporado para facilitar el mantenimiento sanitario.

Tecnología y Rendimiento Industrial

• Control de Vanguardia: Nuevo termostato electrónico de gran formato que gestiona de forma inteligente el desescarche automático y la iluminación LED.
• Sistema de Frío Potente: Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y unidad condensadora hermética ventilada con evaporación automática de condensados.
• Seguridad Térmica: Marcos de puertas calefactados para evitar la acumulación de hielo/condensación y alarma visual y sonora de puerta abierta.

Construcción y Ergonomía

• Acabado Premium: Paneles exteriores, cuerpo interior y contrapuertas fabricados en acero inoxidable de alta calidad.
• Puertas Profesionales: Tirador integrado, bisagras con sistema de retorno automático y posición de fijación de apertura a 90°.
• Aislamiento: Poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³), libre de CFC, para una inercia térmica superior.
• Estabilidad: Pies de acero inoxidable regulables en altura.

Tensión de trabajo: 230 V 1+N 50 Hz. Clase climática 4 (Funcionamiento estable hasta 30 °C ambiente).