La freidora a gas FG7N117 de ClimaHostelería está equipada con una cuba limpia de acero inoxidable. Su interior presenta cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y una zona fría destinada a la acumulación de residuos.

La cuba incorpora un grifo de drenaje de aceite. El equipo también dispone de un tambor de acero inoxidable para recoger el aceite usado.

Los quemadores de alta potencia están fabricados en acero inoxidable y se encuentran situados fuera de la cuba. Son resistentes al choque térmico y mecánico e incorporan encendido piezoeléctrico.

• Estructura construida en acero inoxidable.
• Paneles laterales, panel de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304.
• Válvula termostática para regular la temperatura.
• Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad.
• Predisposición de serie para gas propano-butano.
• Inyectores suministrados para el cambio a gas natural.
• Una cesta de acero niquelado.

Principales características