Olla recta con tapa Chef Aluminio Ø38 cm Gran capacidad para uso profesional

Referencia: 20138

La olla recta Chef Aluminio está diseñada para cubrir las necesidades de cocinas profesionales que requieren gran capacidad, resistencia y eficiencia térmica. Fabricada en aluminio puro al 99,5%, asegura una excelente distribución del calor para una cocción uniforme en todo tipo de elaboraciones.

Características principales

• Material de alta calidad: Cuerpo en aluminio puro (99,5%) para una óptima conductividad térmica.
• Gran capacidad: Ideal para preparaciones de gran volumen en hostelería.
• Asas atérmicas: Fabricadas en acero inoxidable 18/10 para mayor seguridad y comodidad.
• Tapa eficiente: Diseñada para mejorar el rendimiento energético durante la cocción.
• Uso versátil: Compatible con todo tipo de cocinas excepto inducción.
• Acabado profesional: Interior y exterior con acabado mate lijado.
• Alta durabilidad: Resistente, higiénica y preparada para uso intensivo.

Especificaciones técnicas

• Diámetro: 38 cm
• Altura: 38 cm
• Capacidad: 43,10 L
• Espesor: 3,5 mm

Uso recomendado

• Perfecta para restaurantes, colectividades y cocinas industriales.
• Ideal para caldos, sopas, guisos y elaboraciones de gran volumen.