Olla baja con tapa Chef Classic Ø36 cm Acero inoxidable profesional

Referencia: 50135

La olla baja Chef Classic de Ø36 cm es una solución robusta y eficiente para cocinas profesionales que requieren gran capacidad y rendimiento. Fabricada en acero inoxidable 18/10, ofrece máxima resistencia, higiene y una excelente distribución del calor para todo tipo de elaboraciones.

Características principales

• Construcción profesional: Fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10.
• Distribución uniforme del calor: Fondo termodifusor tipo sándwich (inox-aluminio-inox).
• Ahorro energético: Tapa diseñada para conservar el calor y mejorar la eficiencia.
• Gran versatilidad: Compatible con todo tipo de cocinas, incluida inducción y horno.
• Acabado resistente: Interior y exterior en acabado mate.
• Higiénica y duradera: Material de alta calidad, fácil de limpiar y mantener.

Especificaciones técnicas

• Diámetro: 36 cm
• Altura: 29,0 cm
• Espesor: 1,0 mm
• Capacidad: 29,50 L

Uso recomendado

• Perfecta para guisos, arroces, caldos y elaboraciones de gran volumen.
• Ideal para restaurantes, catering y cocinas industriales.