Olla recta con tapa Chef Classic Ø45 cm Acero inoxidable profesional

Referencia: 50145

La olla recta Chef Classic de Ø45 cm está diseñada para responder a las necesidades de cocinas profesionales con gran volumen de producción. Fabricada en acero inoxidable 18/10, ofrece una excelente resistencia, higiene y durabilidad, siendo ideal para usos intensivos.

Características principales

• Fabricación premium: Construcción completa en acero inoxidable 18/10.
• Distribución uniforme del calor: Triple fondo difusor (inox-aluminio-inox) para una cocción homogénea.
• Cocina saludable: Material seguro que no altera sabores ni propiedades de los alimentos.
• Ahorro energético: Tapa diseñada para conservar el calor y optimizar la cocción.
• Gran versatilidad: Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción y horno.
• Fácil mantenimiento: Apta para lavavajillas y de limpieza sencilla.
• Acabado profesional: Interior y exterior en acabado mate resistente.

Especificaciones técnicas

• Diámetro: 45 cm
• Altura: 45,0 cm
• Espesor: 1,2 mm
• Capacidad: 68,30 L

Uso recomendado

• Ideal para grandes volúmenes de caldos, sopas, guisos y preparaciones colectivas.
• Perfecta para hostelería, colectividades y cocinas industriales.