Plancha a gas profesional PLGAS-950CD para gas butano/propano

La plancha a gas profesional PLGAS-950CD ofrece una gran superficie de cocción y un alto rendimiento para cocinas industriales, restaurantes y negocios de hostelería con gran volumen de trabajo. Su placa lisa de acero con baño de cromoduro de 16 mm garantiza máxima resistencia y una excelente transmisión térmica.

Fabricada en acero inoxidable de gran grosor, incorpora peto anti-salpicaduras lateral y trasero, sistema de encendido piezoeléctrico independiente y válvulas de seguridad con regulación de llama para trabajar de forma segura y eficiente.

La plancha se suministra preparada y configurada para gas butano/propano (G30). En la caja se incluyen los inyectores para realizar la conversión a gas natural (G20), aunque estos no vienen montados de fábrica. La adaptación a gas natural debe ser realizada posteriormente por un técnico autorizado.

• Tipo de placa: Lisa cromoduro
• Grosor de placa: 16 mm
• Medidas de placa: 900 x 400 mm
• Potencia: 9.000 W
• Quemadores: 3 quemadores independientes
• Encendido: Piezoeléctrico independiente
• Control: Regulación independiente de llama
• Seguridad: Sistema antifallo de llama
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 950 x 610 x 340 mm
• Peso: 70 kg