Plancha a gas profesional PLGAS-650CD para gas butano/propano

La plancha a gas profesional PLGAS-650CD está diseñada para cocinas industriales, bares y restaurantes que buscan una cocción profesional con máxima resistencia y facilidad de limpieza. Equipada con placa lisa de acero de 16 mm de grosor con baño de cromoduro, ofrece una excelente distribución del calor y gran durabilidad.

Su estructura está fabricada en acero inoxidable con peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor, además de depósito recoge-grasas delantero extraíble para facilitar la limpieza diaria.

La plancha se suministra preparada y configurada para gas butano/propano (G30). En la caja se incluyen los inyectores para realizar la conversión a gas natural (G20), aunque estos no vienen montados de fábrica. La adaptación a gas natural debe ser realizada posteriormente por un técnico autorizado.

• Tipo de placa: Lisa cromoduro
• Grosor de placa: 16 mm
• Medidas de placa: 600 x 400 mm
• Potencia: 6.000 W
• Quemadores: 2 quemadores independientes
• Encendido: Piezoeléctrico independiente
• Control: Válvulas con regulación alta/baja
• Seguridad: Sistema antifallo de llama
• Material: Acero inoxidable
• Dimensiones: 650 x 610 x 340 mm
• Peso: 46 kg