Batidora profesional Serie 850 W Velocidad variable Brazo 30 cm

Referencia: 69976

La batidora profesional Serie 850 W está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales de gran volumen. Su potente motor y su velocidad variable permiten trabajar con precisión y eficacia en todo tipo de elaboraciones, garantizando resultados homogéneos incluso en grandes producciones.

Características principales

• Uso profesional intensivo: Ideal para cocinas de alto rendimiento.
• Velocidad variable: Ajuste entre 8.000 y 18.000 rpm para un control preciso.
• Máxima potencia: Perfecta para triturar, mezclar y emulsionar grandes volúmenes.
• Materiales resistentes: Diseñada para un uso continuo y duradero.
• Manejo cómodo: Facilita el control y la seguridad durante el uso.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 850 W
• Velocidad: 8.000 - 18.000 rpm
• Capacidad máxima: 100 L
• Longitud del brazo: 30 cm
• Composición: 69986 + 69930

Uso recomendado

• Ideal para triturar, mezclar y preparar cremas, salsas y purés en grandes cantidades.
• Perfecta para trabajar en recipientes de hasta 100 litros.