Batidora profesional Brisk 500 W Velocidad variable Brazo 50 cm

Referencia: 69785

La batidora profesional Brisk Serie 500 está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales de gran volumen. Gracias a su potente motor y su sistema de velocidad variable, permite trabajar con precisión y eficiencia en elaboraciones exigentes, garantizando resultados homogéneos en grandes cantidades.

Características principales

• Uso profesional intensivo: Ideal para grandes producciones en hostelería.
• Velocidad variable: Permite ajustar la potencia según el tipo de preparación.
• Brazos intercambiables: Compatible con brazos trituradores y batidores.
• Materiales de alta calidad: Pie y cuchillas de acero inoxidable.
• Mango ergonómico: Mayor seguridad, control y comodidad durante el uso.
• Alta seguridad: Sistema de activación mediante botón.
• Fácil montaje: Colocación y desmontaje rápido sin herramientas.
• Motor adaptable: Compatible con distintos brazos y batidores.
• Incluye herramientas: Set de llaves para desmontaje de cuchillas.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 500 W
• Velocidad: hasta 16.000 rpm
• Capacidad máxima: 140 L
• Longitud del brazo: 50 cm
• Composición: 69750 + 69850

Uso recomendado

• Ideal para triturar, mezclar y emulsionar grandes volúmenes en cocina profesional.
• Perfecta para trabajar en ollas de hasta 140 litros.