Asador vertical a gas Arilex de 2 espadas, ideal para asar de 8 a 12 pollos, con una potencia total de 14 kW.

Este asador vertical a gas, fabricado en España con materiales de alta calidad y certificado CE, es la solución perfecta para negocios de hostelería que buscan eficiencia y durabilidad.

Construido íntegramente en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor, garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza. Su diseño inteligente incluye:

• Transmisión por cadena y engranajes de alta calidad para un giro suave y constante.
• Soportes de espada y cierre parcial trasero que minimizan la pérdida de calor, optimizando el rendimiento y reduciendo el consumo energético.
• Motor de alto rendimiento estratégicamente ubicado fuera de la fuente de calor para prolongar su vida útil.
• Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad, asegurando un asado uniforme y seguro.
• Grifos regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita, alejados de la zona de calor para un manejo cómodo y seguro.
• Chapa entre quemadores desmontable sin herramientas para una limpieza rápida y eficiente.
• Bandeja inferior de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas, facilitando el mantenimiento.
• Puertas de cristal templado con cierre magnético que permiten visualizar el proceso de asado y mantienen el calor.
• Predispuesto de serie para gas butano-propano, incluye inyectores para conversión a gas natural.

Datos técnicos:

• Capacidad de espadas: 2 (no incluidas)
• Capacidad de pollos: 8-12 unidades
• Número de quemadores: 2
• Potencia total: 14 kW
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 1160 x 450 x 570 mm
• Peso neto: 50 kg
• Material: Acero inoxidable
• País de fabricación: España
• Tecnología del panel de control: Mecánico