Asador vertical a gas Arilex de 7 espadas, fabricado en España con acero inoxidable de alta calidad.

Este asador vertical a gas de la marca Arilex, modelo 7ASG, está diseñado para un rendimiento óptimo en entornos profesionales de hostelería. Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificado CE, garantiza durabilidad y eficiencia.

Su construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor asegura resistencia y fácil limpieza. Incorpora una transmisión por cadena y engranajes de gran calidad para un funcionamiento suave y fiable.

Los soportes de espada y el cierre parcial trasero están inteligentemente diseñados para minimizar las pérdidas de calor, aumentando la eficiencia del asador y reduciendo la transmisión de calor a la pared. El motor de alto rendimiento está estratégicamente ubicado fuera de la fuente de calor para prolongar su vida útil.

Cuenta con quemadores independientes de gran poder calorífico, equipados con termopar de seguridad para un control preciso y seguro. Los grifos regulables de máximo/mínimo, con mandos de baquelita de alta calidad, se encuentran apartados de la fuente de calor para mayor comodidad y seguridad del operario. La chapa entre quemadores es desmontable a mano, facilitando una limpieza profunda.

Incluye una bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida eficiente de aceites y grasas, manteniendo el área de trabajo limpia. Las puertas de cristal templado con cierre magnético permiten una excelente visualización de los productos mientras se asan.

De serie, el asador se suministra predispuesto para gas butano-propano e incluye los inyectores necesarios para su adaptación a gas natural, ofreciendo versatilidad en su instalación.

• Capacidad de espadas: 7 (no incluidas)
• Capacidad de pollos: 28-42
• Número de quemadores: 7
• Potencia Total: 49 kW
• Dimensiones: 1160 x 450 x 1775 mm (ancho x fondo x alto)
• Peso: 150 kg
• Material: Acero inoxidable acabado satinado de 1,5 mm
• Tipo de gas: Predispuesto para butano-propano, incluye inyectores para gas natural
• Seguridad: Termopar de seguridad en quemadores
• Eficiencia: Soportes de espada y cierre trasero para evitar pérdidas de calor
• Limpieza: Chapa entre quemadores desmontable, bandeja inferior de gran capacidad
• Puertas: Cristal templado con cierre magnético