Bandeja de Aluminio Antiadherente Mychef 460 x 330 mm

La bandeja de aluminio antiadherente Mychef en formato 46 x 33 cm es la solución ideal para la cocción de productos delicados en hornos compactos. Su núcleo de aluminio garantiza una transmisión térmica inmediata y uniforme, mientras que su recubrimiento técnico antiadherente de alta calidad permite un desmolde fluido y sin roturas, incluso en masas con alto contenido de azúcar o mantequilla. Este accesorio elimina la necesidad de utilizar papeles de horno o grasas adicionales, optimizando los costes operativos y asegurando una presentación impecable en bollería, galletas y snacks.

• Material: Aluminio de alta conductividad con revestimiento antiadherente profesional.
• Desempeño: Evita la adherencia de alimentos, facilitando el trabajo con masas pegajosas.
• Mantenimiento: Superficie de fácil limpieza que reduce los tiempos de limpieza entre ciclos.
• Compatibilidad: Dimensiones de 460 x 330 mm, específica para la gama compacta de Mychef.