Bandeja multifuncional Rational GN 1/1 con revestimiento antiadherente Trilax, ideal para plancha y pizza.

Esta bandeja multiusos está diseñada para la cocina profesional, ofreciendo versatilidad y durabilidad. Cuenta con un lado liso perfecto para hornear pizza fresca o congelada, y un lado estriado con finas parrillas para preparar verduras, pescado u otros platos. Los productos obtienen un dorado uniforme y una textura crujiente gracias a su óptima conducción de calor.

• Tamaño: GN 1/1
• Medidas: 325 x 530 mm
• Peso: 3,6 kg
• Material: Aluminio Fundido con revestimiento Trilax
• Revestimiento: Antiadherente Trilax
• Uso: Un lado liso para pizzas y pan árabe, otro lado estriado para carnes, pescado y verduras.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational, garantizando robustez y resistencia para el uso intensivo en hostelería. Con los accesorios Rational, se minimizan las tareas que requieren tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.